Helado de yogur y limón.

Preparación: 15 minutos
Para 6 personas
Ingredientes
4 potes de yogur de leche entera
7 limones
250 grs de azúcar
Preparación
Rallar la cascara de 3 limones y luego exprimir todos los limones (se debe obtener aproximadamente 1/2 l de jugo). Poner el jugo y la ralladura en un bol y dejar macerar 10 minutos.
Volcar el contenido de los yogur en un bol.
Agregar azúcar y batir hasta que se disuelva.
Pasar el jugo de limón con la ralladura por un colador fino.Mezclar con batidor  de alambre. Colocar en las cubeteras y dejar helar.
Nota
Adornar el helado con cerezas, frutillas, frambuesas enteras o en laminas. Si lo quiere hacer mas dietetico use edulcorante en vez de azúcar (una cucharada de edulcorante liquido)